Panyabungan. Bupati Mandailing Natal (Madina) H. Saipullah Nasution memantau proses pelaksanaan Makan Bergizi Gratis (MBG) di SMP Negeri 5 Panyabungan, Selasa (14/10/2025).
Kunjungan bupati tersebut didampingi Plh Sekdakab Madina Dr. Ahmad Duroni Nasution, sejumlah kepala OPD, Pabung Kodim 0212/Ts, Kabag Logistik Polres Madina.
Turut hadir Ketua Yayasan Sahabat Peduli Sejahtera sebagai Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG) penyedia MBG di sekolah tersebut.
Bupati Madina mengatakan, proses pembagian makanan untuk siswa berjalan lancar. Bupati juga menilai kualitas makanan yang dikonsumsi siswa itu cukup bagus. “Ada sayur, ada buah, protein dari telur, tahu, dan nasi. Cukuplah untuk menu bagi seorang siswa,” katanya.
Bupati mengungkapkan bahwa SPPG di Madina hingga saat ini masih ada empat, itupun SPPG swasta. Jumlah SPPG tersebut masih jauh dari jumlah SPPG yang dibutuhkan untuk mencakup 160 ribu siswa yang ada di Madina.
“Pekan lalu pemerintah daerah juga diundang ke Palembang membahas soal SPPG di daerah-daerah terpencil,” jelasnya.
Saipullah menerangkan terkait pemenuhan bahan pokok untuk SPPG. Pemda, kata dia, nantinya akan melalukan rapat koordinasi dengan instansi terkait, seperti Dinas Pertanian, Dinas PMD untuk pemetaan potensi di setiap desa/kelurahan.
“Nanti akan kita petakan kecamatan mana yang menyiapkan sayur, ikan, daging, telur. Harapan kita tentu semua bahan baku yang akan digunakan dalam proses penyiapan makanan di dapur bergizi ini semuanya dari Kabupaten Mandailing Natal,” ucapnya.
“Pemenuhan bahan baku ini juga berdampak pada inflasi. Kalau bisa kita penuhi maka inflasi kita akan turun, ekonomi bergerak, masyarakat dapat pekerjaan, tenaga kerja jalan maka kita tetap bisa mempertahankan inflasi kita tetap di bawah,” lanjut Saipullah.
Ketua Yayasan SPPG Sahabat Peduli Sejahtera, Fahrizal Efendi Nasution mengucapkan terima kasih kepada Pemkab Madina yang terus memberikan dukungan sehingga SPPG mereka bisa launching hari ini.
“Sebenarnya ini kali kedua kita bagikan MBG. Berhubung ketika pertama itu pak bupati sedang perjalanan dinas, makanya kita gantikan ke hari ini,” katanya.
Fahrizal, mantan anggota DPRD Sumatera Utara ini menerangkan bahwa kuota MBG yang ditampung dalam SPPG mereka berkisar 4.000 penerima manfaat. Jumlah ini akan mencakup sekolah yang berjarak paling jauh 6 kilometer dari titik koordinat SPPG.
Dia menegaskan SPPG Yayasan Sahabat Peduli Sejahtera miliknya terus berkomitmen menjaga standar nasional yang dibuat oleh pemerintah pusat, mulai dari penyajian makanan, kualitas bahan baku, kebersihan dapur, kualitas air, hingga juru masak profesional yang dihadirkan dari luar daerah.
(red/mdz)
